Okres Świąt Wielkanocnych to okres zadumy, przeżywania męki Chrystusa i czas radości Zmartwychwstania.

uczniowie klasy II a Sitarska Angelika, Szymon Maj i Jakub Socha odczytując Apel Wielkanocny wprawili nas w zadumę przed dniami upamiętniającymi Mękę i Zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa.

"Tak, Chrystus zmartwychwstały powoduje, że i my powstajemy z martwych,
gdyż On nosi w sobie pełne człowieczeństwo ..."


Życzymy wszystkim wesołych i spokojnych Świąt Wielkanocnych - chociaż pogoda bardziej przypomina zupełnie inne święta :)

Grono Pedagogiczne

Eliminacje powiatowe Festiwalu Talenty Małopolski 2013.

13 marca 2013 r. w Centrum Kultury w Gdowie odbył się IV Przegląd Artystyczny Młodzieży. Miło nam zakomunikować, że nasz uczeń Grzegorz Przebinda reprezentował szkołę w kategorii instrumentaliści zajął pierwsze wyróżnienie grając na akordeonie.
Nominacją do udziału w wojewódzkim przeglądzie została nagrodzona, tylko osoba która zdobyła I miejsce. Jury w związku z tym nie przyznawało wiecej miejsc w zamian za wyróżnienia.

Zdjęcia z przeglądu w naszej galerii.

W dniu 5 marca w naszej szkole odbył się I Etap Konkursu Sprawny w Zawodzie – Bezpieczny w Pracy – Kucharz Małej Gastronomii. Konkurs organizowany był wspĂłlnie z 6-2 Hufcem Pracy w Niepołomicach.

W konkursowe szranki stanęło sześciu najlepszych kucharzy, którzy po eliminacjach teoretycznych musieli sprostać bardzo trudnemu zadaniu, przygotować potrawy z gęsiny, ufundowanej przez CEDROB S.A. Oddział Zakłady Drobiarskie Niepołomice. Wszyscy uczestnicy stanęli na wysokości zadania, potrawy były nie tylko smaczne, ale pięknie ozdobione, a poziom bardzo wyrównany. Uczestnicy pracowali w trzech dwuosobowych zespołach: Szymon Maj i Kamil Jędrzejczyk przygotowali piersi gęsi w cieście naleśnikowym oraz deser z jabłek. Jakub Socha i Mateusz Sułkowski gęś nadziewaną jabłkami, udka faszerowane gruszką, warzywa w beszamelu. Dawid Wątorek i Łukasz Nowak przygotowali gęś w różnych smakach. Efekt pracy podziwiali i próbowali zaproszeni goście m.inn. p. Burmistrz M i G Niepołomice Roman Ptak, Dyrektor Wydziału Edukacji p. Danuta Wieczorek, Dyrektor PUP z Wieliczki p. Tadeusz Mysiński, Dyrektor CEDROB S.A. p. Anna Goździkowska, Dyrektor Działu Promocji UMiG Niepołomice p. Szymon Urban, Dyrektor ZSZ im. Krakowskiego Bractwa Kurkowego p. Bożena Kruk.


Nad wszystkim czuwała komisja, do ktĂłrej po raz pierwszy zostali zaproszeni kucharze z Małopolskiego Stowarzyszenia Kucharzy i CukiernikĂłw p. Michał Henzel, Łukasz Grabowski, komisje wspomagała p. Anna Glińska – Grochal, kierownik ODIDZ oraz nauczyciel technologii ZSZ z Niepołomic, ktĂłra przygotowała i oceniła test teoretyczny. MłodzieĹźy towarzyszyły duĹźe emocje, walczyli nie tylko o przejście do drugiego etapu naszego konkursu, ale i o wspaniale nagrody- dwĂłch najlepszych uczestnikĂłw otrzymało puchar ufundowany przez stowarzyszenie oraz moĹźliwość uczestniczenia w dwudniowym czerwcowym konkursie „Smak Pienińskiego Pstrąga”. Pobyt zostanie opłacony przez Ośrodek ODDiZ i stowarzyszenie. Trzech najlepszych kucharzy otrzymało nagrody rzeczowe przekazane przez. CEDROB S.A. Wszyscy uczestnicy dostali nagrody rzeczowe ufundowane przez p. Dyrektor ZSZ oraz Dom Weselny Anson. Bardzo dużą niespodzianką dla wszystkich uczestnikĂłw była zapowiedĹş bezpłatnych warsztatĂłw kulinarnych, ktĂłre będą przeprowadzone przez p. Michała Hanzela dla całej grupy biorącej udział w konkursie. Po zmaganiach kulinarnych prace naszych uczestnikĂłw zostały poddane ocenie: wzięto pod uwagę zastosowanie przepisĂłw bhp, przygotowanie i utrzymanie porządku na stanowisku pracy, wykorzystanie wszystkich produktĂłw, ilość i jakość wykonanej pracy, smak oraz prezentację.

Pierwsze miejsce zajął Szymon Maj, drugie Kamil Jędrzejczyk, którzy otrzymali również wyróżnienie za prace zespołową. Trzecie miejsce zajął Jakub Socha. Wyróżnienie przypadło Łukaszowi Nowakowi i Dawidowi Wątorkowi, którzy zostali najlepiej ocenieni przez naszych gości. W drugim etapie konkursu nasz hufiec będzie reprezentować Szymon Maj i Kamil Jędrzejczyk. Wszyscy uczestnicy stanęli na wysokości zadania przygotowując potrawy z bardzo smacznego, ale trudnego w obróbce mięsa z gęsi.

Zdjęcia z konkursu w naszej galerii. Zapraszamy do oglądania.

Tekst: Zuzanna Polańska
Zdjęcia: Anna Grochot

W dniu 18.02.2013 w Zasadniczej Szkole zawodowej im. Krakowskiego Bractwa Kurkowego w Niepołomicach odbył się I etap Konkursu „Sprawny w zawodzie – bezpieczny w pracy” w zawodzie fryzjer.

Konkurs organizowany był wspĂłlnie przez Szkołę Zawodową i 6 – 2 Hufiec Pracy dla uczniĂłw klasy kończącej. Rywalizacja fryzjerska składała się z dwĂłch części teoretycznej – test wyboru oraz z części praktycznej w ktĂłrej 14 przyszłych fryzjerĂłw miało za zadanie wykonanie fryzury wieczorowej. Komisja w składzie Anna Hańczakowska, Zuzanna Polańska i Aleksandra Fraś miała trudny wybĂłr poniewaĹź uczestniczki prezentowały wysoki a zarazem wyrĂłwnany poziom.
I miejsce zajęła Ewelina Pajdak,
II miejsce Agnieszka Lebiest
III miejsce Anna Ostrowska.

Laureatka I miejsca Ewelina Pajdak będzie reprezentować naszą jednostkę na WojewĂłdzkim Etapie Konkursu „Sprawny w zawodzie bezpieczny w pracy” 13 marca w Krakowie. Komisja postanowiła rĂłwnieĹź wyróşnić Katarzynę Kruszynę, Klaudię Martyniak, Kamilę Wąs oraz Izabelę Wajdę.

Zuzanna Polańska
Anna Hanczakowska

Zdjęcia uczestników oraz ich wyniki pracy można obejrzeć w naszej galerii.

Z okazji dnia Świętego Walentego uczniowie podzielili się krwią.

Nie brakuje okazji do zorganizowania akcji oddawania krwi. Ta była wyjątkowa, bo ktĂłre święto, jak nie Dzień Zakochanych jest lepsze, aby obdarować drugą osobę najcenniejszym darem, jaką jest krew. W takiej akcji w dniu 14 lutego 2013r. zorganizowanej w mieście Niepołomice wzięła rĂłwnieĹź udział młodzieĹź ZSZ im. Krakowskiego Bractwa Kurkowego oraz uczestnicy Hufca Pracy 6-2. Akcja zorganizowana pod hasłem Twoja Krew – Moje Ĺťycie cieszyła się duĹźym uznaniem naszych uczniĂłw.

Pedagog – Aleksandra Fraś

09 stycznia 2013 roku odbył się finał wojewódzkiego etapu XVIII edycji Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik.

Gospodarzem eliminacji wojewĂłdzkich, podobnie jak w latach ubiegłych był Zespół Przemysłu SpoĹźywczego w Krakowie. Tematem przewodnim tegorocznego konkursu była „MOJA MAŁA OJCZYZNA”.

W turnieju rywalizowali uczniowie III klas zasadniczych szkół zawodowych. Zasadniczą Szkołę Zawodową im. Krakowskiego Bractwa Kurkowego w Niepołomicach reprezentowali uczniowie: Mateusz Twardzik oraz Michał Czyżowski pod opieką nauczyciela przedmiotów zawodowych mgr inż. Anny Glińskiej-Grochal.
W części pisemnej uczestnicy musieli odpowiedzieć na 30 pytań, a w kolejnym etapie czekały na nich zadania praktyczne (tort do prezentacji, ciasteczka bankietowe, figurki marcepanowe).
Komisja jurorów oceniała m.in. smak wyrobów, umiejętność zorganizowania stanowiska pracy, zaangażowanie, wyobraźnię i umiejętności manualne.

Mateusz przygotował okrągły tort z logo Niepołomic, ciasteczka bankietowe oraz figurki marcepanowe w kształcie żubrów zamieszkujących naszą Puszczę Niepołomicką.
Michał przygotował okrągły tort z herbem Wieliczki, ciasteczka bankietowe oraz figurki w kształcie górników. Spośród wielu pięknych, misternie wykonanych prac wyłoniono zwycięzcę, którym w ostrej rywalizacji okazał się uczeń naszej szkoły Mateusz Twardzik.

Serdecznie gratulujemy i Ĺźyczymy dalszych sukcesĂłw.

Dla zainteresowanych podajemy informację, iĹź w dniach 15–17 kwietnia we Wrocławiu odbędzie się XVIII OgĂłlnopolski Turniej na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik, a Małopolskę będzie reprezentował właśnie Mateusz Twardzik.

Zdjęcia z konkursu można zobaczyć w naszej galerii.