W dniu 6 marca 2026 r. w Zespole Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie odbyła się XXVII edycja Małopolskiego Konkursu Szkół Gastronomicznych.

Tegorocznym hasłem przewodnim tego prestiżowego wydarzenia były: „Wspomnienia z dzieciństwa". Konkurs odbył się w czterech kategoriach: kucharz, cukiernik, kelner oraz barman.
Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Niepołomicach reprezentował Dariusz Tekielski uczeń klasy III kształcący się w zawodzie cukiernik. Rywalizował z kolegami
i koleżankami z różnych szkół z terenu całej Polski, Czech i Słowacji. Efekty pracy uczestników konkursu w kategorii cukiernik oceniało jury techniczne oraz jury degustacyjne. Młodzi cukiernicy mieli przygotować zadanie obowiązkowe - konfiturę z pomarańczy oraz zadanie indywidualne – 10 tartaletek, które miały nawiązywać do tematu tegorocznego konkursu.

Dariusz przygotował tartaletki z kremem czekoladowym, frużeliną pomarańczową z dodatkiem miodu, udekorowane bitą śmietaną i skórką z pomarańczy. W klasyfikacji końcowej praca naszego ucznia została wyróżniona i nagrodzona w szczególności za technikę wykonania, smak, wygląd oraz harmonię poszczególnych elementów dekoracyjnych.
Dariuszowi bardzo serdeczne gratulujemy udziału w tak prestiżowym konkursie, który był świetną okazją do sprawdzenia swoich umiejętności, rozbudzenia kreatywności i zdobycia doświadczenia zawodowego.

Szczególne podziękowania składamy Cukierni Iwona z Niepołomic, w której Darek odbywa praktyczną naukę zawodu.

Fotorelacja z konkursu na naszej stronie FB (link)

Elżbieta Mączka – nauczyciel przedmiotów zawodowych branży gastronomicznej i spożywczej.