CKZ
Profil na Facebook.com
Dziennik elektroniczny
Bierzemy udział w
Dyplom
Dyplom
Ewaluacja zewnętrzna
Certyfikat ECDL
certyfikat ECDL
uprawniający do przeprowadzania egzaminów na
Europejski Certyfikat
Umiejętności Komputerowych
czytaj więcej
Egzaminy praktyczne
Informacja dla pracodawców
§ 3. 2. Praktyczna nauka zawodu młodocianych jest organizowana przez pracodawcę, który zawarł z nimi umowę o pracę w celu przygotowania zawodowego.
Konkurs na najlepszego ucznia w zawodzie cukiernik 2022
W dniu 21.04.2022 r. w Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Niepołomicach odbył się Konkurs na najlepszego ucznia w zawodzie cukiernik. Konkurs odbył się pod patronatem Burmistrza Miasta i Gminy Niepołomice.
Tematem przewodnim tegorocznej edycji turnieju był „SMAK LATA”. Rywalizowały 4 uczennice klasy 3 w zawodzie cukiernik.
Konkurs składał się z dwóch części: teoretycznej, w której uczennice zmagały się z pytaniami testowymi oraz częścią praktyczną trwającą 5 h podczas, której przygotowywały wyśmienite torty. Uczestników oceniano m.in. za koncepcję, technologię, stopień trudności wykonania, organizację pracy i BHP, oraz ekonomiczne wykorzystanie produktów.
Konkurs wygrała Weronika Lupa, która przygotowała tort z chrupką orzechową oraz frużeliną z owoców leśnych. Drugie miejsce zajęła Weronika Kurzeja, która przygotowała tort leśny mech. Trzecie miejsce zajęły Małgorzata Maj z tortem malinowo - brzoskwiniowym oraz Sylwia Budyś z tortem śmietanowo - owocowym. Wszystkie uczestniczki przygotowały również monoporcje w różnych smakach.
Konkurs pokazał wysoką formę młodych cukierniczek, które z pasją rozwijają swoje zainteresowania, nie boją się wyzwań, pogłębiają wiedzę i zdobywają nowe doświadczenia.
Wszystkim uczestnikom gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów zawodowych.
Anna Glińska-Grochal
Elżbieta Mączka
Tematem przewodnim tegorocznej edycji turnieju był „SMAK LATA”. Rywalizowały 4 uczennice klasy 3 w zawodzie cukiernik.
Konkurs składał się z dwóch części: teoretycznej, w której uczennice zmagały się z pytaniami testowymi oraz częścią praktyczną trwającą 5 h podczas, której przygotowywały wyśmienite torty. Uczestników oceniano m.in. za koncepcję, technologię, stopień trudności wykonania, organizację pracy i BHP, oraz ekonomiczne wykorzystanie produktów.
Konkurs wygrała Weronika Lupa, która przygotowała tort z chrupką orzechową oraz frużeliną z owoców leśnych. Drugie miejsce zajęła Weronika Kurzeja, która przygotowała tort leśny mech. Trzecie miejsce zajęły Małgorzata Maj z tortem malinowo - brzoskwiniowym oraz Sylwia Budyś z tortem śmietanowo - owocowym. Wszystkie uczestniczki przygotowały również monoporcje w różnych smakach.
Konkurs pokazał wysoką formę młodych cukierniczek, które z pasją rozwijają swoje zainteresowania, nie boją się wyzwań, pogłębiają wiedzę i zdobywają nowe doświadczenia.
Wszystkim uczestnikom gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów zawodowych.
Anna Glińska-Grochal
Elżbieta Mączka