W dniach 26-27.04.2022 r. nasza szkoła reprezentuje ofertę kształcenia na Targach Edukacyjnych – Festiwal Zawodów w Krakowie, na których ogromna liczba szkół dociera ze swoją ofertą do licznej grupy przyszłych absolwentów szkół podstawowych szukających nowych kierunków kształcenia. Przez dwa dni młodzież wraz z opiekunami reprezentowała naszą szkołę w branży mechanicznej.

W dniu 21.04.2022 r. w Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Niepołomicach odbył się Konkurs na najlepszego ucznia w zawodzie cukiernik. Konkurs odbył się pod patronatem Burmistrza Miasta i Gminy Niepołomice.

Tematem przewodnim tegorocznej edycji turnieju był „SMAK LATA”. Rywalizowały 4 uczennice klasy 3 w zawodzie cukiernik.
Konkurs składał się z dwóch części: teoretycznej, w której uczennice zmagały się z pytaniami testowymi oraz częścią praktyczną trwającą 5 h podczas, której przygotowywały wyśmienite torty. Uczestników oceniano m.in. za koncepcję, technologię, stopień trudności wykonania, organizację pracy i BHP, oraz ekonomiczne wykorzystanie produktów.
Konkurs wygrała Weronika Lupa, która przygotowała tort z chrupką orzechową oraz frużeliną z owoców leśnych. Drugie miejsce zajęła Weronika Kurzeja, która przygotowała tort leśny mech. Trzecie miejsce zajęły Małgorzata Maj z tortem malinowo - brzoskwiniowym oraz Sylwia Budyś z tortem śmietanowo - owocowym. Wszystkie uczestniczki przygotowały również monoporcje w różnych smakach.
Konkurs pokazał wysoką formę młodych cukierniczek, które z pasją rozwijają swoje zainteresowania, nie boją się wyzwań, pogłębiają wiedzę i zdobywają nowe doświadczenia.

Wszystkim uczestnikom gratulujemy i Ĺźyczymy dalszych sukcesĂłw zawodowych.

Anna Glińska-Grochal
Elżbieta Mączka

Dzień Otwarty to najlepsza okazja do obejrzenia naszej szkoły od „kuchni” dosłownie i w przenośni.

21 kwietnia ósmoklasiści z okolicznych szkół zwiedzili pracownie zawodowe naszej szkoły rozpoczynając od fryzjerskiej, w której odbywało się szkolenie dotyczące najnowszych trendów stylizacji fryzur na 2022 rok. Z pracowni gastronomicznych unosił się po całej szkole wspaniały zapach świeżych wyrobów naszych cukierników, a kucharze prezentowali umiejętności zdobyte na kursach doszkalających. Wśród wszystkich przygotowanych przekąsek i słodkości stała fontanna czekolady, która przeżywała prawdziwe oblężenie.

W drugim budynku na ul. Kolejowej zostały zaprezentowane stanowiska do wyważania i ustawiania geometrii kół oraz umiejętności uczniów po kursie wózek widłowy. Zainteresowaniem cieszył się przygotowany przez uczniów symulator jazdy na dużym ekranie. Na piętrze zostały przygotowane specjalne lekcje, podczas których goście mogli wcielić się w role sprzedawcy i magazyniera oraz wystawić odpowiedni dowód sprzedaży.

Dziękujemy wszystkim za przybycie i wspólnie spędzony czas.