Dziennik elektroniczny
Profil na Facebook.com
Bierzemy udział w
Dyplom
Dyplom
Ewaluacja zewnętrzna
Certyfikat ECDL
certyfikat ECDL
uprawniający do przeprowadzania egzaminów na
Europejski Certyfikat
Umiejętności Komputerowych

czytaj więcej
Egzaminy praktyczne
Informacja dla pracodawców
§ 3. 2. Praktyczna nauka zawodu młodocianych jest organizowana przez pracodawcę, który zawarł z nimi umowę o pracę w celu przygotowania zawodowego.
Szkolenia w firmie fryzjerskiej To-To 2015/2016
W dniu 16 maja uczennice z klasy drugiej fryzjerskiej w składzie: Joanna Augustynek, Patrycja Motak, Karolina Pilch, Julia Kyryluk, Magdalena Martyniuk, Kamila Niedospał, Natalia Siwek były na szkoleniu fryzjerskim a Akademii Fryzjerskiej To-To.
Szkolenie dotyczyło keratynowego prostowania włosów. Stronę teoretyczną szkolenia prowadziła Pani Ewa Żak przedstawicielka firmy ALPARF, która dokładnie tłumaczyła cały proces technologiczny, jaki zachodzi we włosach w trakcie zabiegu. Część praktyczną szkolenia prowadził Pan Piotr Drewniak wykonując na włosach kolejne etapy zabiegu.
Uczennice miały możliwość poszerzenia swojego warsztatu pracy, zapoznania się z nowymi technologiami zabiegu chemicznego. W trakcie spotkania mogły zadawać również pytania, związane
z pielęgnacją włosów po jego wykonaniu.
Szkolenie bardzo się podobało, a uczennice na koniec otrzymały certyfikaty.
Halina Krupa
Szkolenie dotyczyło keratynowego prostowania włosów. Stronę teoretyczną szkolenia prowadziła Pani Ewa Żak przedstawicielka firmy ALPARF, która dokładnie tłumaczyła cały proces technologiczny, jaki zachodzi we włosach w trakcie zabiegu. Część praktyczną szkolenia prowadził Pan Piotr Drewniak wykonując na włosach kolejne etapy zabiegu.
Uczennice miały możliwość poszerzenia swojego warsztatu pracy, zapoznania się z nowymi technologiami zabiegu chemicznego. W trakcie spotkania mogły zadawać również pytania, związane
z pielęgnacją włosów po jego wykonaniu.
Szkolenie bardzo się podobało, a uczennice na koniec otrzymały certyfikaty.
Halina Krupa
Konkurs na najlepszego ucznia w zawodzie kucharz 2015/2016

Tematem tegorocznego konkursu była polędwica wołowa.
Tradycyjnie rywalizację podzielono na dwa etapy. W pierwszym uczniowie mieli okazję pochwalić się swoją wiedzą teoretyczną z zakresu technologii gastronomicznej, by później zademonstrować swoje umiejętności w kuchni.
Od samego rana sześć osób biorących udział w konkursie pod okiem Marka Kucharczyka, szefa kuchni w restauracji Duży Pokój w Krakowie, zmierzyło się z polędwicą wołową. Na końcowe wyniki wpływ miały oceny jury technicznego i degustacyjnego. Zaproszeni goście przyznawali punkty za technikę pracy, propozycje podania oraz walory organoleptyczne.

Po przeprowadzonej degustacji okazało się, że największe wrażenie na oceniających zrobiło danie Eweliny Klimy, która zaproponowała stek z polędwicy wołowej w kruszonce musztardowo-pistacjowej z puree marchewkowo-pomarańczowym oraz palonym ziemniakiem w sosie porto.
Drugie miejsce zajęła najmłodsza uczestniczka konkursu Weronika Motyka, która przygotowała grillowaną polędwicę wołową na konfiturze z czerwonej cebuli z puree z batatów.
Na najniższym stopniu podium rywalizację zakończył Michał Wątorek, który przyrządził polędwicę wołową z foie gras z czekoladą, wiśnią i czerwonym winem.
Podobnie jak w poprzednich latach konkursowa rywalizacja stała na znakomitym poziomie, a młodzi adepci sztuki kulinarnej wykazali się olbrzymią wiedzą, pomysłowością, pasją i talentem. Zwycięzcom serdecznie gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.
Zdjęcia w naszej galerii.
Elżbieta Mączka
Zakończenie roku szkolnego dla słuchaczy LO semestr VI 2015/2015

Dziękujemy wszystkim absolwentom za wszystkie lata nauki,
aby zdobyta wiedza obfitowała w przyszłości w same sukcesy !
Zdjęcia w naszej galerii TUTAJ
Nowe Szanse - Nowy Start 2015/2016

Spotkanie miało na celu przedstawienie zasad projektu realizowanego w ramach Inicjatywy na rzecz zatrudnienia młodych ludzi. Oferta obejmuje ścieżkę uczestnictwa w projekcie dostosowaną indywidualnie do preferencji i potrzeb uczestników, gdzie każdy będzie objęty opieką doradcy zawodowego i pośrednika pracy.
Dla chętnych szczegóły można poznać pod:
tel. 12 278 42 41
e-mail: cech.wieliczka@wp.pl
www.cech-wieliczka.pl
Kolejne sukcesy naszych uczniów 2015/2016

W konkursowych zmaganiach kulinarnych startowali uczniowie trzeciej klasy : Ewelina Klima odbywająca praktyczną naukę zawodu w Restauracji Zamkowej w Niepołomicach oraz Damian Suder odbywający praktykę w Restauracji Chimera w Krakowie. W Konkursie wiedzy dotyczącej przepisów prawa pracy reprezentował nas Damian Zapart uczeń klasy drugiej. Wszyscy uczestnicy są uczniami Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Niepołomicach.
Wysoki poziom przyszłych kucharzy zarówno teoretyczny jak i praktyczny został w pełni doceniony przez komisję, która przydzieliła im najwięcej punktów za przygotowane wspólnie dania z ryby. Ponadto oceniony został test teoretyczny, w którym wykazali się bardzo dużą znajomością tematyki związanej z technologią gastronomiczną co przyczyniło się do zajęcia przez nich I miejsca i tym samym zakwalifikowani się do etapu ogólnopolskiego. Damianowi zabrakło 2 pkt. do zwycięstwa, konkurs w jego dziedzinie był bardzo wyrównany, Damian zajął III miejsce. Wszystkim gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.
tekst: Zuzanna Polańska
foto: Wiesław Szczerbiński
Najlepsi mechanicy z Niepołomic 2015/2016

Do konkursu stanęło 11 ekip wyłonionych w I etapie z 13 jednostek MWK OHP, każdy zespół miał na zadnie dokonać prawidłowej oceny stanu pojazdu i naprawić uszkodzenia np. układu hamulcowego lub kierowniczego oraz odpowiedzieć na 50 pytań związanych z technologią mechaniczną, przepisami bhp. Nasi podopieczni byli najlepsi, otrzymali 171 pkt. na 200 możliwych zajęli I miejsce, a tym samym zakwalifikowali się do Ogólnopolskiego Konkursu, który odbędzie się 17-20 maja w Gołdapi . Konkurs zakończył się wręczeniem dyplomów i cennych nagród przez Komendanta MWK OHP p. Krzysztofa Świerczka. Zwycięscy uczęszczają do szkoły zawodowej w Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Niepołomicach, praktyczną naukę odbywają, Trzos Przemysław w Autoryzowanej Stacji Obsługi Mercedes Benz p. Jana Kosmowskiego w Krakowie, a Bednarczyk Rafał w zakładzie mechanicznym p. Grzegorza Łanoszki w Wieliczce.
Serdecznie gratulujemy zarówno naszym podopiecznym jak i pracodawcom oraz nauczycielom teoretycznych przedmiotów zawodowych z CKZiU w Niepołomicach oraz życzymy dalszych sukcesów na etapie ogólnopolskim.
Zuzanna Polańska
Fot: Wiesław Szczerbiński